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時間管理

最近シフトを書くようになりました☆
シフトは、人件費とアルバイトさんの生活に大きく関わる大切な仕事です。
自分から書かせてもらうようお願いして、やっと書き始めれました☆

朝は11時から夜中は2時までずっとお店にいますが、時間の使い方が大変です><
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今日は、「いきものがかり」というバンドのライブに行きました★
島田しんすけさんの本に「好きになったらCDきくだけじゃなくて、実際にライブに足を運べ」とのことで、念願叶いチケットが取れました★
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ライブなんていつぶりでしょうか??やはりCDで聞くより歌は上手だしCDでは分からない人柄も伝わってきて、又行きたくなりました★
ボーカルの吉岡きよえさんは、同じ年齢ということで余計に親近感がありました★
Wikiで調べると、バンド内で様々なトラブルがあったようですが、全国47都道府県回れるようになったようで大変な勇気をいただけました★

下はセットリストです☆


01.SAKURA

02.ハジマリノウタ~遠い空澄んで~

03.KIRA★KIRA★TRAIN

04.ノスタルジア

05.真昼の月

06.秋桜

MC

07.YELL

08.なくもんか

09.未来惑星

10.帰りたくなったよ

11.てのひらの音

12.ホットミルク

13.ブルーバード

14.じょいふる

15.気まぐれロマンティック

16.茜色の約束

EN1.東京猿物語

EN2.うるわしきひと

EN3.ありがとう

NE4.明日へ向かう帰り道

でした★

お誕生日にできること

今日はお誕生日でした。
僕ではないんですが・・・

そうお客様です。
基本ただの客単価830円のファミリーレストランなので、お誕生日にわざわざ来て下さるお客様は少ないのですが、今日は2組も来店下さいました★

1人はお子様だったのですが、こんな日がいつかあろうかとお子様用のメッセージ用の旗を用意してました。まあ準備してて半年して初めて使う日がきました。
師匠が講演会の準備をする際、壊れる確立が低いであろうプロジェクターを常に予備としてもう1つ持っているという話に感銘を受けて準備してました。

ご飯をハートにして旗をつけてサプライズ演出★
いい笑顔みせてくれました★

もう1組は30代後半の男性で、女性のお客様から誕生日なのでできることはありませんか?とのことだったので、当店のケーキに「~さん、お誕生日おめでとう」と書いて提供しますとお伝えしてました。
その話を大学生の男の子のアルバイトさんにするともうタイムカードを切った後なのに、お客様のとこに行きハッピーバースデイを歌ってくれました。
素晴らしいスタッフに囲まれています★

新しい社員

今日から他のお店から新しく社員さんが入ってきました。
シフトを見て一言・・・

『闇残業が多すぎる、この店は異常だ』と・・・

確かにそうかもしれませんが同じ会社でもお店によってこんなに違うとは!?と思いました。
まぁこのシフトに慣れてるので逆に強くなりましたが★

もしドラ

敏腕マネージャーと野球部の仲間たちが甲子園を目指して奮闘する青春小説。
高校野球の女子マネージャーのみなみちゃんは、マネージャーの仕事のために、ドラッカーの『マネジメント』を間違って買ってしまいます。はじめは難しくて後悔するのですが、しだいに野球部のマネジメントにも生かせることに気付きます。これまでのドラッカー読者だけでなく、高校生や大学生、そして若手ビジネスパーソンなど多くの人に読んでほしい一冊。
100608_1821~01


『市場において目指すべき地位は、最大ではなく最適である』
『成果とは百発百中のことではない。百発百中は曲芸である。まちがいや失敗をしない者を信用してはならない。人は優れているほど多くのまちがいをおかす。優れているほど新しいことを試みる』
『マーケティングだけでは企業としての成功はない。イノベーションによって常によりよくならなければならない』
『専門家は専門用語を使いがちである。ところが彼らは理解してもらってこそ初めて有効な存在となる』

勉強になりました★

ギフト

先日熊本に帰った際に、お土産を買いました。
帰って袋の中を見ると買ったはずのお土産が入ってない!?

買ったお店にTELすると、入れ忘れに気付いて追いかけたが間に合わなかったそうで、家まで配送してくれました★

中には、おまけのお菓子とお詫びの手紙まで★
文章と気持ちにすごく感動しました。
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 ▲ 

プロフィール

★夢叶男★

Author:★夢叶男★
お忙しい中、見ていただきありがとうございます。
夢を叶えるために毎日が手探りですが武器を拾いながら確実に前進していきます。
写真を編集して思い出ビデオを作製しています。
自分ができることで、人に喜んでもらえる事が生き甲斐です。

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